Kategorie: Cremes und Dips

Räucherfisch Creme

Räucherfisch mal anders. Heute verarbeiten wir sie zu einer Creme. Geeignet als Brotaufstrich oder zum Beispiel mit Pellkartoffeln.

Sosse zum Fisch

Eine leichte leckere Variante einer Sauce zu einem Fischgericht stelle ich heute vor.

Was brauche ich:

1 x Teelöffel Pfefferkörner
1 x Tzatziki
1 x Teelöffel Senf
1 x Basilikumblätter
1 x halbe Zitrone
Salz Pfeffer und Paprika